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《黄小厨的美好日常》:系上围裙的诗人是不修辞的歌颂者

2017-01-25 来源: 浏览量:

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《黄小厨的美好日常》:系上围裙的诗人是不修辞的歌颂者

  《黄小厨的美好日常》 黄磊著 湖南文艺出版社 2016年4月

  ◎川静

  木心说过:“葱油面饼的热香,最人间味。”《黄小厨的美好日常》写的就是这种人间味,是生活里的热香腾腾。每篇故事都来自黄磊自己的生活,来自他的家、他的少年时光。

  少不更事的时候以为诗和小说离着人间的感情最近切。后来有了些沧海桑田,才渐悟到有一种意重情深是“顾左右而言他”的,它绕开了感情的直诉,拉远了浪漫的景深,在日常所发生的一切中,收拢目光和心力,领受在具象的生活事务中所潜有的精神能量。

  渐入中年的黄磊,脱下《人间四月天》徐志摩的青衫,告别了《等等等等》的纸短情长,现在正以这种“顾左右而言他”的方式来表达。《黄小厨的美好日常》,书名简单通俗,几乎像是对他曾经文艺属性的故意疏远。但他的初心藏匿得并不过分,在书页目录处,其实已经勾勒出了他的本真,写饮食故事,写食谱,但到底还是在写心尖上的滋味。

  远古时代人们结绳记事,但能复刻往事的,还有味道。一碟炸带鱼能够复刻出上世纪70年代生人的童年幸福(那个年代只有过节过年才会买带鱼)。一个热气腾腾的火锅能令黄小厨想起曾有一个意味深远的除夕夜。在汤圆的甜糯里,黄小厨会想起小时候与外公一起包汤圆的日子。林林总总的食物与万千滋味,在每个私人回忆录里都有一些特别的标注,这些标注的累积看似毫无用处,但却不可剔除。五味俱全的时候,恰是我们凝视着自己的生活的时候。

  借用作家马尔克斯曾描述诗人聂鲁达的一句话:“凡他触摸的东西,都会变成诗歌。”黄小厨是在用味觉触达世界,并将日常生活赋上诗歌般的质地,韵脚柔软,神情单纯,滋味热诚——所以,凡他所触及的滋味,都似乎变成了他的私人诗稿。饰演过徐志摩的他,继承了诗人的心肠,而这一卷名为“黄小厨的美好日常”的“诗稿”,是他换上一副平常人家的姿态,但依然温柔如故,对世界的低声倾诉。

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